バランスの良い小ぶりな大福/果匠 正庵 恵比寿

気になっていた正庵の大福を購入しました。
恵比寿と広尾の中間くらい、明治通り沿いにあります。

看板商品のあんず大福といちご大福に決定!

小ぶりで可愛いサイズです。

あんず大福。
あんずとあんこの間に餅生地があり、層になっています。
食感のあるあんずの酸味が、爽やかな大福に仕上げてます。

いちご大福。
柔らかい餅の中に、小ぶりないちごが2つ並んでいます。餡はの量は多くはありませんが、甘さはあり甘酸っぱく瑞々しいいちごと合います。

小ぶり過ぎ感は否めませんが、いちご大福が好みでした♪
アトレ恵比寿のザ・ガーデンでも何種類か置いてあるのを見かけたので、そちらを利用しても便利ですね。

満足度★★★☆☆3.2
【果匠 正庵】
東京都渋谷区広尾1-9-20
恵比寿駅より徒歩約10分
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13001550/